相信沙甸魚?罐頭無人會唔識啦
簡直由細食到大?
有時一罐就撈到一碗飯?
但原來發揮小小創意就可以罐頭扮上菜!?
意式沙甸魚香草意大利粉?
材料:
茄汁 4茶匙
意大利綜合粉 2茶匙
蒜蓉 1茶匙
車厘茄 10粒
沙甸魚 1罐
意粉 一人份(按包裝指示)
芝士 1塊
做法:
先炒香蒜蓉
然後加入沙甸魚略煎
加入水、車厘茄、意大利綜合香料及茄汁
水滾後盛起沙甸魚備用
按包裝指示的時間烹煮意粉
待意粉熟透後放回沙甸魚
上碟後鋪上芝士、醬汁及意大利綜合香料即成
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